2023年广州创新科普嘉年华系列活动之走进雪糕自动化生产科普基地

　　8月9日，由广州市科学技术局主办，广州市科学技术交流馆有限公司承办的2023年广州创新科普嘉年华系列活动之走进市科普基地在雪糕自动化生产科普基地成功举办。活动报名情况热烈，近25组亲子家庭亲身探究雪糕自动化生产及制作的独特奥秘。

　　各亲子家庭来到了雪糕自动化生产科普基地，该基地的依托单位是明治雪糕（广州）有限公司。该公司成立于2012年，是日本明治集团在中国广州设立的独资企业，是集雪糕及冰淇淋研发、生产、销售于一体的全新现代化企业工厂。

　　各亲子家庭首先了解企业的文化介绍，随后依次参观原料展区、雪糕生产流程、观看雪糕生产科普视频和雪糕百科知识长廊，最后试吃雪糕和进行“冰遇到盐的科学小实验”，活动现场气氛热烈。

　　此次走进市科普基地活动通过参观展区、实地生产线参观、免费品尝、科学小实验等环节，使各亲子家庭充分了解雪糕自动化生产工艺流程和雪糕文化及制作工艺。活动获得家长和小朋友们的一致好评。