雪糕自动化生产科普基地

　　基地简介：

　　明治雪糕(广州)有限公司，是日本明治集团在中国广州设立的独资企业。公司成立于2012年，是集雪糕及冰淇淋的研发、生产、销售于一体的全新现代化企业工厂。市民通过参观原材料展区、生产流程展区、工作服展区、生产全过程的可视化参观走廊等基础设施，以及静物产品固定展示、实地生产线参观、免费品尝等环节，使参观者充分了解雪糕的自动化生产工艺流程和雪糕文化及制作工艺。

　　详细介绍：

　　明治雪糕（广州）有限公司，是日本明治集团在中国广州设立的独资企业。公司成立于2012年，工厂位于广州经济技术开发区内，占地面积22142.5平方米，总投资额7.89亿人民币，年产量达1.071万吨，是集雪糕及冰淇淋的研发、生产、销售于一体的全新现代化企业工厂。母公司是日本明治集团，是日本著名的食品及营养品制造商。明治集团作为“食品与健康”的专家，自建立以来，注重研发与创新，不断在食品、营养品及药品等领域推出高质量、安全放心的产品，满足客户的需求。公司传承明治雪糕的传统制作工艺，秉承日本总部的技术研发优势，执行严格的品质可视化管理体系，以“好味、健康、开心”为承诺，致力于不断生产安全、美味、高品质的雪糕回馈社会。

　　为了使全社会的消费者能了解雪糕的自动化生产工艺流程、拓展知识面，同时树立品牌形象，新公司厂房在设计之初就做好了让消费者眼见为实的规划，投资修建了原材料展区、生产流程展区、工作服展区、科普教室、生产全过程的可视化参观走廊等科普设施和设备。基地于2015年7月正式面向社会开放，立足于“科技强国、科普惠民”的理念，面向大中小学生及广大消费者，宣传健康饮食文化，了解食品安全相关管理体系；以“好味、健康、开心”为品牌承诺，得到了政府、相关机构、学校和消费者的一致好评。

　　基地的室内部分占569.6平方米，包括一楼接待厅、二楼生产车间参观通道和科普长廊、三楼科普教室等三个主要功能区，内分企业文化展示区、原材料展示区、生产流程展区、工作服展区、现场生产流程展示、科普教室等6个展示区域，参观者可以从模型、流程图等理论概念到实地实物参观体验，有些从外观看不到的角度，公司拍了视频供参观者浏览。

　　公司科普工作由总经办牵头、其他部门配合实施的方式运作，生产旺季开始之前向社会开放，由专职和兼职讲解员负责接待和讲解，基地不断丰富馆内展品，有必要时及时更新场馆的展示设施、互动设备及音像资料，配合省、市、区有关文化和旅游部门、科技部门、民政部门等联合开展相关科普活动，也配合地区大中小学校开展主题青少年科技教育活动，通过静物产品固定展示、动画生产场景的再现、实地生产线参观、微信公众号的交流、免费品尝雪糕等环节，使参观者充分了解雪糕文化及制作工艺，在食品安全方面扩展知识视野。

　　所属单位：明治雪糕（广州）有限公司

　　基地地址：广州经济技术开发区夏园东路1号

　　开放时间：2021年5月4日起重新开放，生产旺季（每年1-9月）。因特殊情况开（闭）馆及节假日开放时间以基地最新公告为准，具体安排请咨询基地。

　　预约与咨询电话：接待15人以上的团队参观，需提前约一周预约。

　　电话预约：020-29080053（接听时间：工作日8.30-12:00,13:00-16.30）

　　微信预约：wxid_onqyem9ql6r812

　　是否收费：免费参观及讲解、免费试吃雪糕1支

　　活动预告方式及参与方式：公司网站及微信公众号

　　讲解服务：专业讲解员全程讲解、音频讲解

　　微信公众号：gh_d4103b67c60b

　　交通指引：地铁13号线夏园站换乘B29路东基站